합정역 등갈비 맛집 – 해몽 방문 후기

 

안녕하세요

오늘은 오랜만에 합정역에서 약속이 있어 다녀왔습니다
멀리 온 김에 맛있는 식사를 하고 싶었는데,

합정 주민 지인이 단골로 찾는 곳을 소개해줘서 해몽이라는 등갈비집을 방문했습니다

 

 

해몽 홍대점
주소: 서울 마포구 양화로6길 65 1층
연락처: 0507-1386-1922
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영업시간이 요로코롬 돼있어유

​월~토요일 17:00 - 23:00
일요일 정기휴무 (매주 일요일)

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1. 메뉴 소개

 

해몽의 대표 메뉴는 등갈비입니다
특히 세계 3대 돈육인 이베리코, 듀록, 버크셔 중 듀록만 사용하는 인증 매장이라고 하는데요
확실히 고기 색이나 질이 좋아 보였습니다

 

2. 등갈비 후기

 

 

처음 주문했을 때는 직원분이 직접 구워주시며 맛있게 먹는 법을 알려주셨습니다
특제 소스에 고기를 찍은 뒤 불판에 올려 양념이 고기에 배도록 하는 방식이었는데,

고기가 부드럽고 불향이 가득해 아주 맛있었습니다

 

 

개인적으로 불맛 나는 고기를 크게 베어 물고 싶을 때가 있는데, 그럴 때 정말 잘 어울릴 메뉴라고 생각했습니다

게다가 매운 소스를 요청하면 찍어먹는 매운 소스를 주시는데 여기에 찍어먹으면 물리지도 않고 아주 맛있습니다

 

사이드 메뉴도 먹어보고 싶었지만 등갈비만으로도 배가 차서 아쉽게 도전하지 못했습니다
다음에 방문하면 사이드 메뉴도 꼭 맛보고 싶습니다

 

결론적으로 해몽은 합정역에서 등갈비를 제대로 즐길 수 있는 맛집이었습니다
고기를 뜯고 싶을 때 다시 찾게 될 곳이라고 생각합니다